Comment faire du marron sans rouge ?
La plupart des recettes de marron incluent du rouge — directement ou indirectement. Rouge + jaune + bleu, rouge + vert, rouge + noir : le rouge semble indispensable. Mais que se passe-t-il quand on n’a pas de rouge dans sa palette, ou qu’on cherche un marron dont la chaleur « rouge-orangée » n’est justement pas la […]
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